Logo McDonald`s : histoire de la marque et origine du symbole

Connu pour être la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, McDonald’s offre depuis plusieurs décennies de nombreux mets, comme des frites et des burgers. Cette chaîne de restauration présente dans plusieurs pays déjà. Les principaux concurrents de cette marque sont Quick, Burger King et KFC. Dans cet article, on vous apprend un peu plus sur l’histoire de la marque.

Présentation du logo de McDonald’s

Le logo de McDonald’s montre la lettre M dans un fond vert. Il fut un temps où le fond du logo était rouge, mais change très vite pour laisser place à la connue aujourd’hui. Vous devez toutefois noter que ce n’est pas pour la première fois que la marque change son logo. La lettre M quand elle reste jaune. Pour les concepteurs, cette couleur symbolise la bonne humeur et fait également penser à la couleur des frites vendues par le restaurant. Le M quant à lui est en effet composé de deux arches. Notez aussi que ces deux arches symbolisent l’élégance, la domination ainsi que le professionnalisme.

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Origine de la marque McDonald’s

L’histoire de McDonald’s commence en 1937 quand Patrick McDonald ouvre un stand de hot dog qu’il a nommé Airdome en Californie dans la ville d’Arcadia. Trois ans plus tard, ces fils reprenaient l’affaire de famille tout en le renommant restaurant McDonald’s. Ces deux frères déménagèrent alors à San Bernardino et contrairement à leur père vendaient des sandwiches et des hamburgers à la viande hachée. Ensuite, ils recrutèrent une vingtaine de voituriers qui se chargeaient de servir les clients. Au fil des années, les deux frères se rendaient alors compte que l’essentiel de leur vente se faisait sur les hamburgers.

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Ils décidaient alors de revoir tout le concept de leur restaurant en réduisant la carte à l’offre que 80% des consommateurs avaient l’habitude de commander. Aussi, ils accéléraient le processus de préparation des burgers pour que ces derniers soient prêts en seulement 2 min. Il n’y avait plus de serveur qui devait vous apporter votre repas. Il fallait aller au comptoir pour chercher son repas. La vaisselle quant à elle était remplacée par des emballages jetables. C’est ainsi que naissait le fast foot grâce au Service System Speedee.

Venue de Ray Kroc

Grâce à leur concept révolutionnaire, les deux frères profitent d’une grande rentabilité si bien qu’ils décident donc de franchiser leur restaurant en 1953. Lorsqu’ils commandent huit machines à milk-shake chez Ray Kroc, ce dernier est intrigué et décide alors de leur rendre une petite visite. Il découvrit alors le système de fabrication à la chaîne des frères et décida alors de les rejoindre dans l’aventure. C’est ainsi que d’un commun accord il devient leur associé et agent exclusif pour développer leur franchise.

Néanmoins, les attentes ne perdureront pas puisqu’en 1961 lorsque la chaîne comporte 228 restaurants, les désaccords s’accumulent. Ray Kroc proposa donc aux deux frères le rachat de la franchise pour une somme de 2,7 millions de dollars. Choses que les deux frères acceptèrent. Après cela, la société deviendra McDonald’s Corporation et s’étendra à travers l’Amérique. En 1965, la firme rentre en bourse et s’internationalise en commençant par le Canada.

Évolution de McDonald’s en Europe

Contrairement aux autres pays d’Amérique, la société craignait de s’installer dans un pays de la gastronomie comme la France. C’est la raison pour laquelle l’entreprise cède un contrat de franchise pour 30 ans à Raymond Dayan, un français résident aux États-Unis. Un an après soit en juin 1972, on observe l’ouverture du premier McDonald’s en France à Créteil.

Plus tard, Raymond décide d’ouvrir 14 autres restaurants, dont un, aux Champs-Élysées. Ce fut un succès, si bien que la société McDonald’s décide de racheter les restaurants de Raymond quelques années plus tard. Toutefois, ce dernier refuse et la marque contre-attaque en engageant une action judiciaire pour non-respect des règles d’hygiène de l’entreprise. Toutefois, l’homme d’affaires français gagne le procès, mais doit tout de même changer de nom. Il renomme donc ses 14 restaurant O’Kitch.